Das Restaurant
Sie möchten Sie sich einfach mal wieder kulinarisch verwöhnen lassen? Mit Freunden, allein oder zu Zweit? Unser Restaurant hat ausschließlich für unsere Hotelgäste oder geschlossene Gesellschaften geöffnet.
Unser Küchenchef Volker Wiesehahn bittet in unserem gemütlichen Restaurant zu Tisch. An schön dekorierten Tischen wird er Ihren Gaumen mit Köstlichkeiten à la carte oder saisonalen und regionalen Spezialitäten verwöhnen.
Öffnungszeiten:
Für Gesellschaften mit festem Menü oder Büfett an jedem Tag der Woche mittags und abends.
Termine nach Vereinbarungen.
Gastlichkeit, die von Herzen kommt
Unser Serviceteam wird Sie liebevoll mit erstklassigen Speisen und dazugehörigen Getränken umsorgen. Das tolle Ambiente und die kreativen Dekorationen werden Sie begeistern.
In unserem Restaurant „Hubertus“ inklusive Jagdzimmer und Hubertus Lounge finden bis zu 90 Gäste Platz. Wir verarbeiten Fleisch aus der Region. Das Wild beziehen wir vom Gut Ostenwalde die Lachsforellen von der Nordhauser Mühle aus Ostercappeln.
Wir freuen uns, wenn wir Sie demnächst einmal im Hotel-Restaurant „Hubertus“ in Melle verwöhnen dürfen.
Hubertus Lounge
In unserer neuen Hubertus Lounge bieten wir Ihnen ein Zusatzangebot mit Speisen und Getränken.
Lassen Sie den Tag in unserem gemütlichen Thekenraum bei einem gepflegten Pils oder einem schönen Glas Wein ausklingen. Zwischen Mitte April und Mitte Oktober (je nach Witterung) servieren wir Ihnen Speisen und Getränke auch gern in unserem Außenbereich.
Wir freuen uns, wenn wir Sie demnächst einmal im Hotel-Restaurant „Hubertus“ in Melle verwöhnen dürfen.